В составе эликсира из птичьих гнёзд:
Кроме того, в эликсире присутствуют N-ацетилнейраминовая кислота, кото- рая является компонентом клеточных мембран нейронов – клеток головно- го мозга, и эпидермальный фактор роста (EGF), стимулирующий дифферен- цировку наружных покровов тела.
Среди аминокислот, содержащихся в эликсире из птичьих гнёзд, есть такие аминокислоты, без которых невозможен нормальный метаболизм в организме человека:
• аспарагиновая и глутаминовая кислоты – предшественники в образова- нии ферментов печени; они защищают орган от повреждений и сигнализи- руют о воспалительных процессах,
• пролин, участвующий в синтезе белков соединительной ткани коллагена и эластина, обеспечивающих упругость и плотность кожи, хрящей и эластиче- ских волокон,
• треонин и валин – незаменимые аминокислоты, поступающие в организм только с пищей. Треонин необходим для синтеза глицина, который является важнейшим нейромедиатором в головном мозге и создаёт новые нейрон- ные связи, регулируя передачу нервных импульсов.
